Calabacines.
Queso Parmesano.
Bacon.
Albahaca.

Cortar los calabacines en trozos grandes y estos por la mitad.
Vaciar cada mitad y meterlas 6 minutos al microondas con un poco de sal y aceite.
Picar la pulpa y mezclarla con el bacon picado, el queso parmesano y la albahaca, rellenar las barquetas de calabacín y meterlas otros 6 minutos al microondas.